Детство мое…

Новите правила за хранене в детските градини поставят въпроса дали малчуганите имат право на щастливо детство и кога ще бъде то? Изискванията са толкова много, че трудно биха ги покрили и най-квалитетните ресторанти от Холивуд до Париж.
С две думи – малките трябва да ядат точно това, което никъде го няма. Нито в магазинната мрежа, нито по складовете. Без да броим традиционните нитрати и ГМО-та във всички храни без изключение, останалото са просто красиви пожелания, изписани на хартия, която също не става за ядене. Като чете човек предписанията, остава с убеждението, че по-лесно ще се намери космическа храна за дневния оклад в градините, отколкото сокове без консерванти, мляко без подсладители и хляб без набухватели. Да, имало е и такава екологична храна, но тя е била традиционна за времената на техните прабаби, когато най-голямата екстра е била именно липсата на детски градини.
Сега има два варианта – или да закрият всички детски градини поради неспазване на стандартите, или да ги пастьоризират самите стандарти и да ги сложат във фризера за отлежаване.