Публикувай безплатно лична ОБЯВА
Био лукума на прах 200г. с -30% до края на октомври.
Прахът от плода Лукума се използва от векове в Южна Америка заради лечебните си качества. Съвременни изследвания доказват, че Лукума може да има противовъзпалителен и възстановяващ ефект върху човешката кожа. Прахът от плода Лукума е естествен подсладител на десерти без да повишава кръвната захар. Той е здравословна алтернатива на захарта и може да бъде подходящ за диабетици.
Ползи за здравето
Природни лечебни способности – Според изследователи от Държавния Университет на Ню Джърси, екстракти от лукума могат да подпомагат зарастване на рани, подобряват регенерацията на тъканите и индуцират клетъчна миграция. Изследователите са открили също така, че плодът може да осигури „средство, което е полезно за терапевтично или козметично поддържане на кожата и скалпа.“ Тези резултати не трябва да са твърде изненадващи за коренните жители на Перу, които са се възползвали от лукума като антивъзпалително средство (както и противогъбично средство, като антибиотик и за подобряване на кожата) в продължение на векове, като в крайна сметка са я увенчали като „Златото на инките“, поради нейната ефикасност.
Здравословен заместител на захарта – Лукума на прах е отличен заместител на захарта без глутен и може да помогне за задоволяване на желанието за сладки храни, без да вреди на тялото (за разлика от захарта или изкуствените подсладители). Много хора обичат да добавят праха към шейкове със суперхрани, тъй като неговият атрактивен вкус помага за прикриване на непривлекателните вкусове на някои зеленчуци и суперзеленини. Въпреки нейната сладост, обаче, лукума на прах съдържа само 2 грама естествена плодова захар на всеки 11 грама въглехидрати, което я прави храна с нисък гликемичен индекс, която може да помогне за стабилизиране нивата на кръвната захар.
Богата на минерали – Китайски доклад, озаглавен Анализ на Микроелементите в Лукума нервоза, показва, че лукума съдържа 14 минерали и е с особено високо съдържание на калий, натрий, калций, магнезий и фосфор. Поради продължаващата ерозия на почвата, недостатъците на тези важни минерали стават все по-чести в Запада, така че получаването на повече от тях – в идеалния случай от цели храни като лукума – е важна първа стъпка към възвръщането на нашето здраве. От важно значение, докладът също така отбелязва, че продукти от лукума, внесени от Южна Америка са били с много ниско съдържание на тежки метали, като олово и кадмий.