Намериха стафилококи в млечна кухня в Перник след изследване

Областна дирекция по безопасност на храните – Перник временно преустанови дейността на детска млечна кухня в града, защото резултатът за стафилококи в готово ястие – пилешка супа е положителен, след направено лабораторно изпитване.

Инспекторите са съставили акт и са дали предписания за отстраняване на нарушенията. Съгласно Закона за храните глобата е от 1000 до 2000 лева.

Това е вторият случай на нередност в детската кухня за тази година. През месец май, в проба от готов продукт – плодов кисел десерт, е установен положителен резултат за стафилококи.

Детската кухня предлага на място предварително заявени от майките детски храни, предназначени за деца от тримесечна до тригодишна възраст.

Източник: perniktoday.net