Направиха гозба по рецепта от 100 години

В „Граовската трапеза“ – изложба- базар на ястия участие взеха 11 пенсионерски клуба от община Перник.

Традиционната проява е част от съпътстващите изяви на 24-то издание на Международния фестивал на маскарадните игри „Сурва 2015“ . Вкусни гозби, погачи, баници, тутманици, сладки, кексове, качамак и уникални подправки бяха изпълнили масите пред сградата на Общинския младежки дом.

Най-атрактивното ястие, което обаче впечатли любителите на вкусната храна бе морузница, приготвена по рецепта от 100 години. Старовремската гозба бе направена от Елена Димитрова от пенсионерски клуб „Струма“.

„Рецептата е от баба ми. Прави се с царевично брашно, кисело мляко, мас и захар и всичко това се обърква и се пече“, разкри пред гостите на фестивала Елена Димитрова.

С вкусни гозби се представиха и приятелите на Перник от сръбския град Лесковац.Те се бяха облекли и с традиционни носии, характерни за тяхната област.

Източник: perniktoday.net