Бракуваха храни при проверки за Студентския празник

Бракуваха 54 кг храни при проверки за Студентския празник, като Българската агенция по безопасност на храните извърши над 400 проверки на обекти за празника.

Едно заведение за обществено хранене на територията на Областна дирекция по безопасност на храните, град Кюстендил, е с временно преустановена дейност, поради неспазване на санитарно-хигиенните изисквания. Проверявани бяха заведения за обществено хранене, хотели и хотелски комплекси, където се провеждаха тържества по случай празника.

Най-честите нарушения са предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неспазване на температурния режим на съхранение на храните и пропуски в системите за безопасност на храните.

Източник: standartnews.com