Яжте ежедневно ябълки и пийте зелен чай, за да се предпазите от болести

Едновременна дневна консумация на ябълки и зелен чай укрепват значително организма и предпазва от различни заболявания(, като това е констатация на учени от британския Институт за хранителни изследвания.

Едновременната употреба на двата продукта произвежда голямо количество полифеноли, които блокират работата на сигналната молекула VEGF, разказва "Телеграф". Тази молекула отговаря за патологичните процеси в кръвта, които са свързани с развитието на рака, атеросклеротичните натрупвания, формирането на зъбен камък и могат да доведат до инфаркти и инсулти.

Учените отбелязваха ползата от ябълката и зеления чай и в предишни изследвания, но в новото проучване за пръв път бе напълно блокирана работата на VEGF. Освен това благодарение на полифенолите се задейства фермент, който отговаря за разширяването и защитата на кръвоносните съдове от увреждания.

Друго пък изследване показа, че лекарите предписват по-малко рецепти на пациенти, които ядат по една ябълка дневно.

Източник: news.bgnes.com