Перничани са поканени на фестивала на сръбската скара в Лесковац

Сръбският град Лесковац кани перничани на фестивала на сръбската скара „Рощтилиада 2015”. Организаторите на мащабното събитие посетиха Перник, като са разказали за предстоящата програма, която готвят. Фиестата ще започне на 31 август и ще продължи до 5-ти септември. Тя ще включва още концерти, модни прояви и културни събития.

Всеки, който е любител на балканската скара и сръбската музика, ще има възможност да се наслади и да опита уникално приготвени и изпечени плескавици, кебапчета и кюфтета.

Сътрудничеството между Перник и Лесковац е от 20 години, сподели председателят на читалище „Елин Пелин” Йордан Дичев. Ние трябва да го съхраним и да продължим да го обогатяваме. Чрез подобни фестивали се поддържа духа на хората”, смята Дичев.

В рамките на 7 дни ще бъдат разположени 32 щанда с по две скари, освен това ще има голямо разнообразие и от други приготвени ястия, няма да липсват и сергиите с уникални сувенири.

Миналата година фестивалът е бил посетен от 600 хиляди души. Балканци са изяли около 10 хиляди тона кайма. Сред атракциите, които привличат окото на туристите е най-голямата плескавица в света , приготвена от 56 кг. кайма. Чеверметата също не трябва да бъдат пренебрегвани от любителите на месото.

„Името на фестивала идва от сръбската дума за скара – рощиль. Сърбите казват: „Рощилиада е проявата, по която ще познаете Лесковац”. Преди събитието главната улица на града се затваря и на нея се нареждат множество сергии – ресторантчета. Различните месни специалитети се приготвят пред вас, а уханието на плескавици, вешалици и ущипци ви подкарват да препълните масите си”, споделят организаторите.

„Добре дошли на нашия фестивал, чакаме ви да опитате най-хубавата скара.” С тези думи приканиха перничани Ранко Цоич – директор на туристическа агенция в Лесковац и Таня Стоянович.

Източник: perniktoday.net