Козунаците ни карат де ядем повече

Традиционните козунаци на Великден са истинска напаст за талията, като сладкият обреден хляб повишава многократно гликемичния индекс и така на практика тялото се чувства под "захарна наркоза" дни наред.

Вследствие от това се повишава чувството за глад и обикновено прекалилите с козунаци не могат да се спрат да похапват обилно поне седмица след Великден.

Обилното хранене в комбинация с неприятните симптоми на пролетната умора като лошо настроение и понижен тонус ни карат да се чувстваме отпаднали точно в сезона, когато природата се събужда за нов живот.

Според лекарите неприятното състояние се появява основно в резултат на липсата на слънчева светлина през зимата, намалената физическа активност и по-мазната и калорична храна през студените месеци. Пролетната отпадналост обаче може лесно да бъде преборена, ако се избере подходяща диета. Спортуването също е абсолютно задължително, смятат лекари.

"Упражненията ще ни ободрят, а и ще помогнат да влезем във форма за лятото. През зимата тялото ни страда от липсата на витамин D и ако изберем спорт на открито, ще наваксаме бързо със слънчевите лъчи. Добри решения са карането на колело, бягането в парка или просто разходка на открито", съветват лекари.

Но най-верният ни съюзник в борбата с пролетната умора си остава правилната диета, категорични са лекарите. Естествени източници на витамин D са сьомгата и рибата тон, както и рибеното масло, гъбите, яйцата, млякото и овесените ядки.

През зимата традиционно консумираме по-тежки храни, затова е добре през пролетта да ги заменим с пресни продукти – зеленолистни зеленчуци, които в този сезон са в изобилие, и цитрусови плодове за повече свежест. Пиенето на голямо количество течности също е много важно, за да се събуди организмът. Два литра вода на ден са просто задължителни.

За да добавите вкус, пригответе си освежаваща напитка от лимонов сок, настърган джинджифил и мед, издават тайната на доброто здраве нутриционисти.

„В този период от годината организмът ни има най-голяма нужда от витамини, минерали и микроелементи поради физическата отпадналост, която усещаме – твърди доц. д-р Даниела Попова, специалист по хранене и диететика в УМБАЛ "Царица Йоанна-ИСУЛ".

"Пълнозърнестите храни са добър източник на фибри, желязо и витамини, които можем да си набавим от спанака и цитрусите, а важните омега 3 и 6 мастни киселини ще открием в мазните риби, меките трапезни маргарини, ядките и семената“, пояснява тя.

Източник: novinar.bg