Има нова мода сред японците

Нова странна мода завладя сърцата и кухните на японците. Жителите на Страната на изгряващото слънце полудяха по приготвянето на миниатюрни блюда. Това съобщава електронното издание „Бизнес инсайдър”.

Модата се нарича Каваии и произхожда от японската дума, която в превод означава мил, прелестен, сладък.

В кулинарно отношение Каваии набра популярност още през миналата година, но през 2015 г. тя е на път да се превърне в глобален феномен заради платформата за видеосподеляне YouTube и социалните мрежи. Все повече любители кулинари снимат опитите си да приготвят умилително изглеждащи ястия в умален размер, използвайки истинските продукти и миниатюрни съдове за сервиране.

Често храната се приготвя в детски кухни и се сервира в съдове играчки.

Един от най-популярните канали Miniature Space, който може да се похвали с почти половин милион последователи, включва богат асортимент от вкусотии – от торти през малко фондю и палачинки дребосъчета до миничийзбургери. Най-гледаното клипче представя торта от една хапка, гледано около 4 млн. пъти.