Храните на едро се повишиха

Храните на едро поскъпнаха с 9 на сто от средата на юли до края на август, като индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отчита цените на хранителните стоки на едро, се повиши с 9% до 1,352 пункта. Това отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.

Причина за поскъпването е скокът на цените на млечните продукти, свинското месо, някои месни продукти, както и на оранжерийните зеленчуци. Влияние са оказали и по-високите цени на повечето вносни плодове у нас. През август с около 1% по-скъпи спрямо юли са били кашкавалът, сиренето, пилешкото и свинското месо, както и оризът. С 4,3% е скокът в цената на кравето масло. Брашното и олиото обаче са поевтинели с 1%. От зеленчуците по-евтини са били полските домати и зелените чушки - с около 20 на сто, а също и картофите - с 3,6 на сто. Цената на оранжерийните краставици обаче е скочила с близо 100%. С 26 на сто са поскъпнали градинските краставици, а корнишоните с около 30 на сто. От плодовете ябълките и прасковите са поевтинели с 7-10%, а цената на българското грозде пада до 1,60 лв./кг на едро. По-скъпи с 16% са били лимоните.

Източник: standartnews.com