Проверяват машините за сладолед и гриловете в Пернишко

Започват засилени проверки на временните обекти за обществено хранене на открито в област Перник, съобщиха от Регионалната ветеринарно-медицинска служба (РВМС) в Перник. Директорът д-р Татяна Вангелова предупреди, че щателно ще бъдат инспектирани автомати и щандове за сладолед, грилове, търговии на дребно и по-малки обекти за обществено хранене. Сместа за сладоледите задължително трябва да бъде произведена от регистриран производител, а лъжиците за сладоледите да бъдат дезинфенкцирани, обясни д-р Вангелова. Тя подчерта, че когато гражданите купуват лесно развалими продукти, трябва да следят за температурата на съхранение, за срока на годност, за нарушена опаковка и името на производителя.